5-Minuten-Rezepte für Kleinkinder ab 1 Jahr – Mein neuestes Familien-Kochbuch
Gesunde und schnelle Rezepte für Kleinkinder, die in nur fünf Minuten zubereitet sind – perfekt für Eltern mit wenig Zeit
Der 1. Geburtstag ist ein magischer Moment – für dein Kind und für dich als Mama oder Papa. Dein Baby wird offiziell zum Kleinkind, die Beikostphase ist (zumindest offiziell) abgeschlossen und ein neuer Abschnitt beginnt: die Kleinkindernährung.
Doch viele Eltern merken schnell, dass es hier kaum alltagstaugliche, gesunde und schnelle Rezepte gibt, die sowohl dem Kind schmecken als auch der ganzen Familie. Genau deshalb habe ich mein neuestes Buch geschrieben:
„5-Minuten-Rezepte für Kleinkinder ab 1 Jahr“, ein breifreies Familienkochbuch, das dir zeigt, wie du in kürzester Zeit gesunde Mahlzeiten auf den Tisch zaubern kannst.
In der Buchhandlung oder hier bestellen:
Warum dieses Buch anders ist als andere Kochbücher für Kleinkinder
Viele Eltern kennen die Situation: Nach dem 1. Geburtstag erwarten Ratgeber, dass das Kind „normal“ mitisst. Doch in der Realität bevorzugen viele Kleinkinder weiterhin Muttermilch oder Pre-Milch, probieren Essen nur zögerlich oder verbringen mehr Zeit damit, mit dem Essen zu spielen, als es zu essen.
Hier setzt mein Konzept an:
- Rezepte ab 12 Monaten – speziell für Kleinkinder entwickelt
- Breifrei & fingerfoodfreundlich – ohne komplizierte Pürierprozesse
- Familientauglich – so muss nicht doppelt gekocht werden
- Schnell & gesund – maximal 5 Minuten aktive Zubereitungszeit
So funktioniert die 5-Minuten-Kleinkindküche
In meinem Buch findest du 90 gesunde Rezepte, die innerhalb von 5 bis 10 Minuten vorbereitet sind (Gar- oder Backzeiten nicht mitgerechnet).
Dazu gibt es:
- eine kompakte Einführung in die Ernährung ab dem 1. Lebensjahr,
- eine Übersicht zu wichtigen Nährstoffen wie Eisen, gesunden Fetten und Proteinen,
- eine Liste geeigneter Lebensmittel, die dein Kind lieben wird.
Diese Rezepte sind so gestaltet, dass dein Kind eine breite Auswahl an Lebensmitteln kennenlernt, was wichtig für die Geschmacksentwicklung ist. Gleichzeitig kann die ganze Familie mitessen – das spart Zeit, reduziert Stress und macht die Mahlzeiten harmonischer.
Für wen dieses Buch perfekt ist
- Eltern, die wenig Zeit haben, aber trotzdem frisch kochen möchten
- Familien, die breifrei oder kombiniert ernähren
- Eltern, die sich gesunde Kinderernährung wünschen, ohne lange in der Küche zu stehen
- Alle, die Inspiration für abwechslungsreiche Fingerfood-Ideen suchen
Bonus für dich
Zu deinem Buch bekommst du ein kostenloses Fotobuch, in dem alle 90 Gerichte abgebildet sind. So kannst du gemeinsam mit deinem Kind auswählen, was es heute geben soll. Viele Eltern nutzen es auch, um ihrem Kind das Essen vorab zu zeigen und es neugierig zu machen.
Kein typisches Hochglanz-Kochbuch
Ich habe bewusst auf überladene Seiten, grelle Bilder und unnötige Theorie verzichtet. Stattdessen steht das im Mittelpunkt, was du als Elternteil wirklich brauchst:
- klare, leicht umsetzbare Rezepte
- wenig Zutaten, großer Geschmack
- alltagstaugliche Tipps & Variationen
Das ist nachhaltig, ressourcenschonend und sorgt dafür, dass du sofort loslegen kannst.
Mein Tipp für dich
Gerade im stressigen Alltag sind schnelle Rezepte für Kleinkinder ein Gamechanger. Mit meinem Buch musst du nicht mehr überlegen, „Was koche ich heute?“, sondern kannst direkt loslegen – ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
➡ Jetzt entdecken: „5-Minuten-Rezepte für Kleinkinder ab 1 Jahr“ – dein Begleiter für gesunde, schnelle und stressfreie Mahlzeiten im Kleinkindalter.
Das Buch ist als eBook, Taschenbuch und als Hardcover in jeder (online) Buchhandlung und auf Amazon erhältlich.
Diese Breifrei-Rezepte erwarten dich im Buch:
Brotaufstrich für Babys ab 1 Jahr
Süßer Linsen-Aufstrich
Kokos-Cashew-Aufstrich
Maronen-Aufstrich
Rote-Bete-Hummus
Avocado-Hummus
Tomaten-Walnuss-Aufstrich
Erbsen-Minze-Aufstrich
Sesam-Möhren-Aufstrich
Linsen-Curry-Aufstrich
Basilikum-Aufstrich
Mandel-Aprikosen-Aufstrich
Lachs-Frischkäse
Sardinen-Aufstrich
Paprika-Ricotta-Creme
Haselnuss-Aufstrich
Frühstück für Babys und Kleinkinder
Bananen-Quark-Bowl
Vollkornbrot mit Avocado und Kresse
Müsli
Frühstücksjoghurt
Mango-Cashew-Smoothie
Birnen-Zimt-Müsli
Mandel-Erdbeer-Brot
Blaubeer-Porridge
Banane mit Erdnussbutter
Spinat-Rührei
Kokos-Chia-Pudding
Birchermüsli
Käse-Crêpes
Schoko-Bowl
Eiersalat
5-Minuten-Snacks-Rezepte
Wrap mit Avocado-Dip
Weintrauben mit Käseröllchen
Nuss-Obst-Teller
Maiswaffeln mit Tomaten
Gefüllte Datteln
Apfelringe mit Erdnussdip
Gurkenröllchen
Dinkelwaffel mit Mozzarella
Erdbeer-Balls
Fruchtspieße mit Joghurt
Mais mit Makrele
Paprika-Schiffchen mit Frischkäse
Kokos-Energieballs
Getreideflocken mit Joghurt
Blaubeer-Bananen-Smoothie
Toaststicks mit Joghurt-Dip
Feta mit Wassermelone
Feige mit Ziegenkäse
Tomate-Mozzarella
Ei mit Kresse
Puten-Wrap
Süßkartoffel mit Quark
5-Minuten-Rezepte in der Pfanne
Brokkoli-Omelette
Haselnuss-French-Toast
Rührei
Gnocchi mit Spinatsoße
Reisnudeln mit Kokossoße
Gnocchi mit Lachs
Schupfnudeln mit Hackfleisch
Schupfnudeln mit Bohnen
Tagliatelle mit Süßkartoffeln
Pinke Pfannkuchen
5-Minuten-Rezepte im Topf
Fettuccine mit Ricotta-Spinat
Reissuppe mit Hähnchen
Capellini mit Zitronen-Hummus
Soba mit Gemüsesoße
Spaghetti mit Erbsensoße
Glasnudeln mit Rindfleisch
Tagliatelle mit Sahnetomaten
Gemüsereis
Kokos-Linsen-Suppe
Bohneneintopf
5-Minuten-Rezepte in aus dem Ofen
Hähnchen-Spinat-Auflauf
Gemüse-Ei-Muffins
No-Chili Con Carne
Tortilla-Pizza
Orzo-Brokkoli-Auflauf
Rote-Linsen-Brot
Hüttenkäsepizza
Tomaten-Linsen-Auflauf
Zucchini-Fisch-Auflauf
Bananenbrötchen
Süße 5-Minuten-Rezepte
Hüttenkäse mit Grapefruit
Apfelmarktaschen
Bananen-Kokos-Taler
Pink-Joghurt
Avocado-Schokopudding
Mango-Frozen-Joghurt
Erdbeer-Energiebällchen
Kokos-Mango-Bällchen
Dieser Beitrag ist von Franka. Sie ist Ernährungsberaterin, Fachkraft für Beikosteinführung mit und ohne Babybrei, Mama zweier Breifrei-Babys und mehrfache Beikost-Buchautorin.
