Franka Lederbogen, Beikost-Expertin
Beikost mit und ohne Brei: entspannt starten mit Baby Ida isst
Ich bin Franka Lederbogen, Ernährungsberaterin und Fachkraft für babyfreundliche Beikost. Hier bekommst du alles für den Beikoststart deines Babys: mit Brei, mit Baby-led Weaning oder mit beidem, nach den aktuellen Empfehlungen der Fachgesellschaften.
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Online-Kurs
Beikost starten: der Kurs für einen sicheren und entspannten Beikoststart
- Woran du erkennst, dass dein Baby bereit ist
- Brei, BLW oder beides: du findest euren Weg
- Würgen oder Verschlucken: du weißt, wann du handeln musst
- 8-Wochen-Plan mit 56 Rezeptkarten, jede als Brei und als BLW
9 Module, 58 kurze Lektionen, 50 Begleitblätter zum Ausdrucken und 30 Tage Geld-zurück-Garantie.
Das Grundlagenbuch
So isst dein Baby Beikost
Über 500 Bewertungen auf Amazon. Eine Starthilfe für Eltern, mit und ohne Babybrei. Auf diesem Buch baut auch mein Kurs auf.
- 4-Wochen-Plan für den Beikoststart
- Wann, wie und welche Beikost
- Was dein Baby essen darf und was nicht
- Nährstoffe, Kuhmilch, Eier, Gewürze und mehr
- Rezepte für Brei und Fingerfood
Das Hörbuch gibt es für 0 € bei Amazon*. Mehr über das Buch
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Bewertungen
Das sagen Eltern über das Grundlagenbuch
Über 1.000 Bewertungen zu meinen Büchern auf Amazon, im Schnitt 4,6 von 5 Sternen.
Ein fachlich starkes, ruhiges und sehr bestärkendes Buch, das Sicherheit gibt und Vertrauen schafft – absolute Empfehlung für alle, die Beikost entspannt und kindgerecht angehen wollen.
Es hat mir viel Sicherheit gegeben und das ganze Kopfchaos rund um das Thema Beikost endlich etwas sortiert.
Perfekt für alle, die sich noch nicht festlegen möchten oder beide Wege ausprobieren wollen, so wie wir.
Fast alle meine Fragen wurden beantwortet. […] Mir gefällt, dass die Autorin Eltern den Druck nimmt.
Sehr offen geschrieben und war für mich das richtige, um alle Gedanken und Nerven rund um Beikost wieder runterzufahren und einfach zu beginnen.
Brei oder BLW? Oder beides? Wie funktioniert eigentlich die Beikosteinführung? Hier sind alle Basics beschrieben.
Fotos und Namen der Leserinnen und Leser wurden geändert, mit KI bearbeitet.
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Beikost-Blog
Womit kann ich dir helfen?
Beikost-Wissen
Beikost mit und ohne Brei: die wichtigsten Antworten
Das fragen mich Eltern am häufigsten, bevor es mit der Beikost losgeht. Zu jeder Frage findest du einen ausführlichen Beitrag.
Ab wann darf mein Baby Beikost essen?
Ab der Beikostreife, bei den meisten Babys um den 6. Monat. Drei Zeichen zeigen dir, dass dein Baby bereit ist: Es sitzt mit wenig Hilfe aufrecht, greift gezielt nach Essen und führt es zum Mund, und der Zungenstoßreflex ist weg. Ein festes Datum im Kalender gibt es nicht. Mehr dazu liest du in meinem Beitrag zum Start der Beikosteinführung.
Brei oder Baby-led Weaning: was ist besser?
Beides ist gut, und du kannst beides mischen. Beim Brei fütterst du dein Baby mit dem Löffel. Bei Baby-led Weaning (BLW), auch breifrei genannt, isst dein Baby weiches Fingerfood selbst und bestimmt, wie viel es isst. Viele Familien machen beides. Wie der Start mit BLW klappt, zeige ich dir in BLW Start.
Was soll mein Baby als Erstes essen?
Du musst nicht mit Karottenbrei anfangen und auch nicht jedes Lebensmittel mehrere Tage einzeln testen. Gemüse, Obst, Getreide, Ei und Milchprodukte dürfen von Anfang an auf den Teller, auch gemischt. Jeden Tag darf etwas Neues dazukommen. Welche Lebensmittel passen, siehst du in meiner Beikost-Lebensmittelliste als PDF.
Was darf mein Baby im ersten Jahr nicht essen?
Honig, ganze Nüsse (als feines Mus sind sie in Ordnung), Rohmilch und rohe tierische Lebensmittel wie rohes Ei, rohes Fleisch oder roher Fisch. Kuhmilch als Getränk gibt es erst nach dem ersten Geburtstag, im Brei ist sie in Ordnung. Salz und Zucker so wenig wie möglich.
Ist Würgen beim Essen gefährlich?
Würgen ist ein Schutzreflex und bei den ersten Bissen normal. Dein Baby wird rot, hustet und schiebt das Essen wieder nach vorn. Verschlucken sieht anders aus: Dein Baby ist still und bekommt keine Luft. Dann brauchst du Erste Hilfe. Den Unterschied und was du dann tust, erkläre ich in Erste Hilfe beim Verschlucken.
Wann führe ich Allergene wie Ei und Erdnuss ein?
Du musst sie nicht hinauszögern. Laut der S3-Leitlinie Allergieprävention senkt ein späterer Start das Allergierisiko nicht. Ei gibst du gut durchgegart, Erdnuss als feines Mus. Gibt es in deiner Familie Allergien, sprich vorher mit deinem Kinderarzt. Mehr dazu in Allergene einführen.
Bleibt die Milch, wenn die Beikost startet?
Ja. Muttermilch oder Pre-Nahrung bleibt im ersten Lebensjahr die wichtigste Nahrung, die Beikost kommt dazu. Am Anfang isst dein Baby oft nur ein paar Löffel oder Stückchen, und das ist in Ordnung. Wie Stillen und Essen zusammenpassen, liest du in Stillen und Beikost.
Wer steckt hinter Baby Ida isst?
Ich, Franka Lederbogen, Ernährungsberaterin und Fachkraft für babyfreundliche Beikost mit und ohne Babybrei. Baby Ida isst ist nach meiner Tochter Ida benannt, mit ihrem Beikoststart hat alles angefangen. Auf Instagram (@baby_ida_isst) habe ich über 200.000 Follower, im veggie + Verlag sind 17 Bücher von mir erschienen, darunter das Grundlagenbuch „So isst dein Baby Beikost“. Mehr über mich
Über die Autorin
Franka Lederbogen
Ernährungsberaterin und Fachkraft für babyfreundliche Beikost
Ich bin Ernährungsberaterin und Fachkraft für babyfreundliche Beikost, mit und ohne Babybrei. Seit über zwanzig Jahren beschäftige ich mich mit gesunder Ernährung, seit der Geburt meiner beiden Töchter vor allem mit der Ernährung von Babys und Kleinkindern.
Angefangen hat alles mit Idas Beikoststart. Der hat mich vor größere Herausforderungen gestellt, als ich erwartet hatte, vor allem, weil verlässliche Informationen gefehlt haben. Heute bündle ich mein Fachwissen und meine Erfahrung als Mama in meinen Büchern und Kursen, damit du sicher und entspannt mit der Beikost startest: mit Brei, Baby-led Weaning oder beidem. Was ich dir zeige, basiert auf den aktuellen Empfehlungen der Fachgesellschaften.
Ich habe die Blogs babyidaisst.com und fuerbabyskochen.de sowie die Instagram-Accounts @baby_ida_isst und @idaisstdenregenbogen gegründet. Im veggie + Verlag sind bisher 17 Bücher zur Baby- und Kleinkindernährung von mir erschienen.
Bücher und Leitfäden
Meine Bücher für Babys und Kleinkinder
Meine Leitfäden zu Verstopfung, Allergien, Verschlucken und mehr
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