Kurz gesagt: Tomaten darf dein Baby ab Beikostreife (ca. 6 Monate) essen: roh, gekocht, aus der Dose oder als Tomatenmark. Für BLW halbierst du große Tomaten, kleine wie Cherrytomaten schneidest du immer in Viertel. Eine Rötung um den Mund oder am Po kommt von der Säure, ist keine Allergie und vergeht schnell.
Ab wann dürfen Babys Tomaten essen?
Ab Beikostreife (ca. 6 Monate). Es gibt keinen Grund, mit Tomaten zu warten. Nimm reife Tomaten und entferne das Grün.
Warum Tomaten schon ab Beikostreife?
- Tomaten liefern Vitamin C. Das hilft dem Körper, Eisen aus dem Essen aufzunehmen.
- Dein Baby lernt einen neuen Geschmack kennen, säuerlich und süß zugleich.
- Meine Erfahrung: Kinder, die Tomaten früh kennenlernen, essen sie später oft lieber. Wer sie erst spät probiert, ist häufig zurückhaltender. Eine Studie speziell zu Tomaten gibt es dazu nicht.
Was steckt in Tomaten?
Pro 100 g rohe Tomaten:
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 18 kcal |
| Vitamin C | 14 mg |
| Kalium | 237 mg |
| Folat | 15 µg |
| Beta-Carotin | 449 µg |
| Lycopin | 2,6 mg |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
Rohe oder gekochte Tomaten?
Beides geht. Roh liefern Tomaten mehr Vitamin C. Gekocht, zum Beispiel als Soße mit etwas Öl, nimmt der Körper das Lycopin besser auf.
Tomaten aus der Dose und Tomatenmark
Passierte oder stückige Tomaten aus Dose oder Glas sind genauso geeignet. Schau, dass weder Salz noch Zucker drin ist. Tomatenmark kannst du zum Kochen nehmen, in etwas Wasser aufgelöst.
Wie schneide ich Tomaten für mein Baby?
- Für Brei: Schäl die Tomaten vorher, die Schale lässt sich schlecht pürieren.
- Große Tomaten für BLW: Halbieren reicht. So kann dein Baby die Hälfte gut festhalten und das Innere auslutschen. Die Schale ist dabei kein Problem, viele Babys spucken sie wieder aus.
- Kleine Tomaten wie Cherry- oder Kirschtomaten: Immer mindestens vierteln, auch mit 9, 10 oder 11 Monaten. Ganz sind sie klein, rund und glatt, und ihre pralle, elastische Schale macht sie zu einer echten Verschluckgefahr.
Cherrytomaten als Beikost richtig anbieten
Kochutensilien
- Messer
Materialien
- 5 Cherrytomaten
Anleitungen
- Tomaten gründlich waschen und von Grünzeug befreien.
- Cherrytomaten mit einem Messer immer mindestens vierteln.
- Die Schale kann dranbleiben.
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Rote Haut um den Mund und wunder Po
Die Säure in Tomaten kann die Haut um den Mund röten. Das ist keine Allergie, sondern eine Reizung, und sie verschwindet schnell wieder. Auch im Windelbereich wird die Haut nach Tomaten manchmal schneller wund. Dann hilft es, die Windel zügig zu wechseln. Am Anfang bietet es sich an, Tomaten gemischt mit anderen Lebensmitteln zu geben, dann ist weniger Säure auf der Haut. Verboten sind pure Tomaten aber nicht.
Noch bevor ich Ida bekam, hörte ich mal eine Mutter sagen: „Von Tomaten bekommen Kinder einen wunden Po, das weiß man doch…“ Es wunderte mich damals, aber erst zu Idas Beikosteinführung erinnerte ich mich an diese Aussage.
Ich liebe Tomaten und esse sie fast täglich. So ganz wollte ich also auch bei Idas Beikost nicht darauf verzichten, habe recherchiert und eine für mich zufriedenstellende Lösung gefunden.
Ja, Ida hatte die ersten Male einen leicht geröteten Po. Ich achtete darauf, sofort die Windeln zu wechseln, damit die Haut nur minimal damit in Kontakt kam. Schon nach wenigen Wochen wurde ihr Po nicht mehr rot, es fand eine Gewöhnung statt.
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Quellen
- NHS: Preparing food safely
- Verbraucherzentrale: Lycopin
- USDA FoodData Central: Tomatoes, red, ripe, raw
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