Kurz gesagt: Avocado darf dein Baby ab Beikostreife (ca. 6 Monate) essen, roh und ohne Kochen. Reife Avocado ist weich und eignet sich gut als erstes Fingerfood: in fingergroße Stücke geschnitten und für besseren Halt in feinen Haferflocken gewälzt. Für Brei zerdrückst du sie mit der Gabel.

Ab wann dürfen Babys Avocado essen?

Avocado kann dein Baby ab Beikostreife (ca. 6 Monate) bekommen. Entscheidend ist nicht das Alter, sondern dass dein Baby die drei Beikostreifezeichen zeigt. Avocado muss nicht gekocht werden. Ist sie reif, ist sie so weich, dass dein Baby sie mit der Zunge am Gaumen zerdrücken kann.

Avocado als erste Beikost

Idas erste Beikost war Avocado. Sie eignet sich ideal dafür: Avocado ist weich, schmeckt mild und lässt sich gut in Fingerfood schneiden, das kleine Babyhände greifen können. Auch für Brei-Babys ist sie ein guter Start, denn zerdrückt ist sie in Sekunden fertig.

Wie schneide ich Avocado für BLW?

Ab Beikostreife bis etwa 8 Monate

Schneide die Avocado in fingergroße Stücke. Weil reife Avocado glitschig ist, kannst du die Stücke in feinen Haferflocken wälzen. So rutschen sie deinem Baby nicht so leicht aus der Hand.

Ab etwa 9 bis 10 Monaten

Greift dein Baby mit Daumen und Zeigefinger (Pinzettengriff), kannst du die Avocado in kleine Stücke schneiden. Fingergroße Stücke darf es weiter bekommen, damit es das Abbeißen übt.

Wie du anderes Fingerfood für den Start schneidest, zeige ich dir im Beitrag Fingerfood für Babys.

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Avocado als Brei

Für Brei zerdrückst du reife Avocado mit der Gabel, bis sie cremig ist. Du kannst sie pur anbieten oder mit Banane, Kartoffel oder etwas Getreidebrei mischen. Avocado-Brei frisch zubereiten und gleich anbieten, er wird an der Luft schnell braun.

Woran erkenne ich eine reife Avocado?

Eine reife Avocado gibt auf leichten Druck etwas nach. Ist sie noch hart, lass sie bei Zimmertemperatur ein paar Tage nachreifen. Neben Äpfeln oder Bananen geht das schneller.

Angeschnittene Avocado aufbewahren

Lass den Kern in der anderen Hälfte, deck die Schnittfläche ab und leg sie in den Kühlschrank. Ein paar Tropfen Zitronensaft verhindern, dass sie schnell braun wird. Am besten verbrauchst du sie am nächsten Tag.

Ist Avocado gesund fürs Baby?

Ja. Avocado liefert viel Fett, überwiegend einfach ungesättigte Fettsäuren, und damit Energie. Das passt gut zu kleinen Mägen, die nur wenig essen. Dazu kommen Ballaststoffe, Kalium und Vitamin E. Pro 100 g hat Avocado rund 15 g Fett, 7 g Ballaststoffe und 485 mg Kalium (USDA).

Ideen mit Avocado fürs Baby

Avocado dünn auf Brot gestrichen, mehr dazu im Beitrag Brot für Babys
Zerdrückt mit Banane oder Kartoffel
Als Beilage zu Fischfilet mit Omelett
Für Kleinkinder: Ei-Avocado-Salat

Avocado fürs Baby als Fingerfood und Brei

Avocado babyfreundlich zubereitet: als Fingerfood für BLW oder zerdrückt als Brei, ab Beikostreife (ca. 6 Monate).

Gesamtzeit5

Gericht: Beilage

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Yield: 1 Portion

Kochutensilien

Messer

Materialien

1/2 halbe reife Avocado
1 TL feine Haferflocken optional, für besseren Halt

Anleitungen

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und die Hälfte schälen.
Ab Beikostreife bis etwa 8 Monate: die Avocado in fingergroße Stücke schneiden.
Für besseren Halt die Stücke in feinen Haferflocken wälzen.
Ab etwa 9 bis 10 Monaten, wenn dein Baby den Pinzettengriff kann: die Avocado in kleine Stücke schneiden.
Für Brei: die Avocado mit der Gabel cremig zerdrücken, pur oder mit Banane oder Kartoffel.

Notizen

Angeschnittene Avocado mit Kern und abgedeckter Schnittfläche im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag verbrauchen. Ein paar Tropfen Zitronensaft verhindern, dass sie braun wird.

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Häufige Fragen zu Avocado fürs Baby

Darf mein Baby Avocado roh essen?

Ja. Reife Avocado ist roh weich genug und muss nicht gekocht werden.

Ist Avocado als erste Beikost geeignet?

Ja, als Fingerfood oder zerdrückt als Brei. Sie ist weich, mild und schnell zubereitet.

Wie viel Avocado darf mein Baby essen?

Das entscheidet dein Baby. Biete ein paar Stücke oder ein bis zwei Esslöffel an und leg nach, wenn es mehr möchte.

Wie mache ich Avocado weniger rutschig?

Wälze die Stücke in feinen Haferflocken.

Kann ich Avocado einfrieren?

Zerdrückte Avocado lässt sich mit ein paar Tropfen Zitronensaft einfrieren. Aufgetaut ist sie weicher und eignet sich dann eher für Brei als für Fingerfood.