BLW Start leicht gemacht: Beikosteinführung mit Baby-led weaning

Baby-led Weaning (BLW): Der sanfte Start in die Beikost

BLW Start, wie geht das? Die Einführung der Beikost ist ein aufregender Meilenstein in der Entwicklung eines Babys. Während traditionell Brei als erste feste Nahrung verwendet wurde, gewinnt eine neue Methode immer mehr an Beliebtheit: das sogenannte Baby-led Weaning (kurz BLW).

Beim BLW bestimmt das Baby selbst, was es essen möchte und in welchem Tempo es dies tut. Diese sanfte Herangehensweise ermöglicht es dem Baby, seine Essensfähigkeiten zu erkunden und eine gesunde Beziehung zu Nahrung aufzubauen. In diesem Artikel werden wir den BLW-Prozess genauer betrachten, von den Vorteilen bis hin zu praktischen Tipps für einen entspannten Start.

Was ist Baby-led Weaning?

BLW ist eine Methode zur Einführung der Beikost, bei der das Baby selbst entscheidet, was es essen möchte. Anstatt Brei mit einem Löffel zu füttern, erhält das Baby Fingerfood in geeigneter Form und Konsistenz. Das Baby wird direkt an den Familientisch gesetzt und kann die gleichen Lebensmittel wie die Erwachsenen probieren. Hierbei ist es wichtig, dass es sich um babygerechte Lebensmittel handelt, die wenig oder kein Salz, Zucker oder Gewürze enthalten.

Warum solltest du den BLW Start bevorzugen?

BLW bietet eine Vielzahl von Vorteilen für sowohl dein Baby als auch für euch Eltern. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile:

Entwicklung der Feinmotorik:
Beim BLW kann das Baby seine Finger benutzen, um das Essen zu greifen und zum Mund zu führen. Dadurch werden die Feinmotorik und die Hand-Augen-Koordination des Babys trainiert.
Förderung der Selbstständigkeit:
Durch die Selbstbestimmung beim Essen entwickelt das Baby ein gesundes Selbstbewusstsein und eine unabhängige Essensweise. Es entscheidet selbst, wie viel es essen möchte und wann es satt ist.
Vielfältige Nahrungsaufnahme:
Beim BLW wird dem Baby eine breite Auswahl an Lebensmitteln angeboten. Dadurch wird die Geschmacksentwicklung gefördert und das Baby wird dazu ermutigt, verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen zu erkunden.
Familienmahlzeiten:
Beim BLW nimmt das Baby direkt am Familientisch teil und isst die gleichen Mahlzeiten wie die Erwachsenen. Dadurch entsteht eine gemeinsame Essenskultur und das Baby lernt durch das Beobachten der Erwachsenen.
Kein Zwang zum Essen:
Beim BLW wird das Baby nicht zum Essen gezwungen. Es kann seinen eigenen Appetit regulieren und lernt, auf seine natürlichen Hunger- und Sättigungssignale zu achten.

Der richtige Zeitpunkt für den BLW-Start

Bevor mit BLW begonnen wird, ist es wichtig sicherzustellen, dass das Baby bereit und vor allem Reif für feste Nahrung ist. Dafür gibt es die drei Beikostreifezeichen nach WHO/UNICEF, die erfüllt sein sollten, bevor dein Baby das erste mal etwas isst, was nicht Muttermilch oder Pre-Milch ist. (Das gilt auch für die Beikosteinführung mit Brei)

Funktionierende Hand-Mund-Augen-Koordination
Selbstständiges Sitzen im Hochstuhl oder mit leichter Unterstützung auf dem Schoß
Verschwindender Zungenstoßreflex

Der ideale Zeitpunkt für den Start von BLW ist meist um den sechsten Lebensmonat herum. Zu diesem Zeitpunkt haben die meisten Babys die Beikostreifezeichen erfüllt und ihre Verdauungssysteme sind bereit, feste Nahrung zu akzeptieren. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass jedes Baby ein individuelles Tempo hat, daher können einige Babys bereits mit 5 ½ Monaten bereit sein, während andere erst mit 7 Monaten starten.

Die geeigneten Lebensmittel für den BLW-Start

Beim BLW können verschiedene Lebensmittel angeboten werden, solange sie für Babys geeignet zubereitet wurden. Hier sind einige Vorschläge für geeignete Lebensmittel:

Weiche Obstsorten wie Avocado, Apfel (gegart), Birne (gegart), Banane, Wassermelone, Mango, Blaubeeren (zerdrückt, geviertelt) und Erdbeeren eignen sich gut für den BLW-Start.
Das Obst kann in fingergroße Stücke geschnitten oder gerieben werden, je nachdem, welche Konsistenz das Baby bevorzugt und sollte sich zwischen Daumen und Zeigefinger zerdrücken lassen.
Gemüsesorten wie Süßkartoffel, Zucchini, Brokkoli und Gurke (gegart oder hauch dünne Scheiben) sind gute Optionen für den BLW-Start.
Das Gemüse kann gedünstet, gekocht oder gerieben werden, um es für das Baby leichter zu essen zu machen.

Es ist wichtig, darauf zu achten, dass die Lebensmittel in einer für das Baby sicheren Form und Konsistenz angeboten werden. Das bedeutet, dass sie weich genug sein sollten, um gekaut und geschluckt zu werden, ohne dass Erstickungsgefahr besteht.

Die ungeeigneten Lebensmittel für den BLW-Start

Die Liste der nicht geeigneten Lebensmittel für Babys ist recht kurz:

Honig und Ahornsirup können bei Babys unter 1 Jahr zu Vergiftungen führen. Es besteht die Gefahr, an Säuglingsbotulismus zu erkranken.
Rohe Eier, wie in Mayo, oder rohes Fleisch und roher Fisch können Salmonellen oder Bakterien enthalten. Das Robert Koch Institut empfiehlt rohes Fleisch (z. B. Salami) erst ab dem 5. Lebensjahr.
Kuhmilch als Getränk in den ersten 12 Lebensmonaten. Verarbeitet in Rezepten jedoch bis zu 200 ml täglich.
Rohmilchprodukte, wegen vorhandener Bakterien
Blattsalat kann am Gaumen kleben bleiben, demnach nur püriert.
Salz sollte am Tag nicht mehr als 1 g für Babys unter einem Jahr sein (Empfehlung der WHO), also auf salzige Nahrungsmittel verzichten.
Gezuckerte Lebensmittel sowie künstlicher Süßstoff.
Prall elastische Lebensmittel, wie Nüsse, Beeren, Weintrauben, Bohnen, Samen und Erbsen sind nicht verboten, können unzerkleinert jedoch zum Verschlucken führen. Darum nur in babyfreundlicher Form anbieten.

Praktische Tipps für einen entspannten Beikoststart

Hier sind einige praktische Tipps, die dir helfen können, einen reibungslosen und entspannten BLW-Start zu erleben:

Sicherheit:
Achte darauf, dass das Baby immer aufrecht sitzt (nicht in der Babyschale!) und beaufsichtigt wird, während es isst. Vermeide Lebensmittel, die Erstickungsgefahr bergen, wie zum Beispiel harte Nüsse oder kleine Beeren.
Geduld:
Gib dem Baby Zeit, um das Essen zu erkunden und seine eigenen Erfahrungen zu machen. Es kann eine Weile dauern, bis es das Essen in den Mund nimmt und kaut.
Sauberkeit: Sei bereit für eine gewisse Unordnung während der Mahlzeiten. Schütze den Boden mit einer abwaschbaren Unterlage und benutze ein Lätzchen mit Auffangschale, um das Essen aufzufangen.
Familienmahlzeiten:
Biete deinem Baby die gleichen Mahlzeiten wie den Erwachsenen an und lass es am Familientisch sitzen. Das Baby wird von der Essensatmosphäre inspiriert und lernt durch das Beobachten der anderen.
Vielfalt:
Biete deinem Baby eine Vielzahl von Lebensmitteln an, um seine Geschmacksentwicklung zu fördern. Experimentiere mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten und probiere auch neue Rezepte aus.

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Baby-led Weaning ist eine sanfte und natürliche Methode, um das Baby an feste Nahrung heranzuführen. Es ermöglicht dem Baby, seine eigenen Essensfähigkeiten zu entwickeln und eine gesunde Beziehung zur Nahrung aufzubauen. Indem das Baby selbst bestimmt, was es essen möchte, wird es in seiner Selbstständigkeit gefördert und lernt, auf seine natürlichen Hunger- und Sättigungssignale zu achten. Mit den richtigen Lebensmitteln und praktischen Tipps steht einem entspannten und erfolgreichen BLW-Start nichts im Wege.

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