Mit BLW startest du, sobald dein Baby beikostreif ist, meist um den 6. Monat. Du gibst ihm weich gegarte Stücke in Stick-Form, die es selbst greift und zum Mund führt. Jeden Tag darf etwas Neues dazukommen, eisenreiche Lebensmittel von Anfang an. Würgen gehört am Anfang dazu und schützt dein Baby.
Bei Ida war Avocado das erste Essen, mit ungefähr 5 Monaten und 3 Wochen. Die ersten Wochen waren holprig. Vieles landete auf dem Boden statt im Mund, und fast alle um uns herum waren überzeugt, dass Brei der einzig richtige Weg ist. Dazu kamen meine eigenen Zweifel. Heute weiß ich: Das ist ganz normal, und mit ein paar Grundregeln wird der BLW-Start entspannt. Hier findest du alles, was du dafür brauchst.
Baby-led Weaning (BLW): der sanfte Start in die Beikost
BLW Start, wie geht das? Lange war Brei die übliche erste Beikost. Heute starten immer mehr Familien mit Baby-led Weaning, kurz BLW. Beim BLW bestimmt dein Baby selbst, was es isst und in welchem Tempo. So lernt es in Ruhe, mit Essen umzugehen, und kann eine entspannte Beziehung zum Essen aufbauen.
In diesem Beitrag findest du alles für deinen BLW-Start, von den Vorteilen bis zu praktischen Tipps.
Was ist Baby-led Weaning (BLW)?
BLW ist eine Methode zur Einführung der Beikost, bei der dein Baby selbst entscheidet, was es essen möchte. Statt Brei vom Löffel bekommt es Fingerfood in passender Form und Konsistenz. Es sitzt mit am Familientisch und darf die gleichen Lebensmittel probieren wie ihr, solange sie babygerecht sind, also ohne Salz und Zucker. Leicht gewürzt darf es aber sein.
Baby-led Weaning heißt übersetzt „vom Baby geleitetes Entwöhnen“. Gemeint ist der Übergang von der Milch zum Essen, bei dem dein Baby das Tempo bestimmt. Bekannt gemacht hat das Konzept die britische Hebamme und Gesundheitsberaterin Gill Rapley mit ihrem Buch „Baby-led Weaning“. Erfunden hat sie es nicht, Babys haben schon früher mit am Tisch gegessen. Sie hat es beschrieben und ihm einen Namen gegeben, und die heutige Umsetzung lehnt sich stark an ihr Buch an.
Die ursprüngliche Idee beim BLW: Dein Baby isst von Anfang an mit am Familientisch, und zwar alles, was babyfreundlich ist. Niemand füttert, dein Baby nimmt sich selbst, was es möchte, und entscheidet, wie viel.
Am Anfang ist das Familienessen für viele Babys aber noch schwierig. Soßen, kleine Stücke oder feste Konsistenzen kann es noch nicht gut greifen und kauen. Deshalb starten heute viele Familien den BLW-Start mit weich gegarten Gemüsesticks und weichem Obst. Die darf dein Baby in Ruhe greifen, ablecken, darauf herumkauen und so erst einmal kennenlernen. Nach und nach kommt dann immer mehr vom Familientisch dazu. Die Grundidee von BLW bleibt dabei gleich: Dein Baby isst selbst und bestimmt, wie viel.
Mehr dazu in meinem Beitrag Was ist Baby-led Weaning?
Welche Vorteile hat BLW?
BLW hat Vorteile für dein Baby und für euch als Familie:
- Feinmotorik: Beim BLW greift dein Baby das Essen selbst und führt es zum Mund. So übt es Feinmotorik und Hand-Augen-Koordination.
- Selbstständigkeit: Dein Baby entscheidet selbst, wie viel es isst und wann es satt ist. Das stärkt sein Selbstvertrauen beim Essen.
- Vielfalt: Dein Baby lernt viele Lebensmittel, Geschmäcker und Konsistenzen kennen.
- Familienmahlzeiten: Dein Baby isst mit am Familientisch und lernt durch Zuschauen, wie ihr esst. Du kochst seltener extra.
- Kein Zwang zum Essen: Niemand füttert dein Baby, bis der Teller leer ist. Es lernt, auf seinen Hunger und sein Sättigungsgefühl zu hören.
Ab wann kann ich mit BLW starten?
Wie bei jeder Beikost richtet sich der BLW-Start nach der Beikostreife, nicht nach dem Kalender. Bevor dein Baby zum ersten Mal etwas anderes als Muttermilch oder Pre-Nahrung bekommt, sollten diese drei Beikostreifezeichen nach UNICEF erfüllt sein. Das gilt auch für den Start mit Brei.
- Hand-Mund-Augen-Koordination: Dein Baby greift gezielt nach Essen und führt es zum Mund.
- Sitzen: Es sitzt im Hochstuhl oder mit leichter Unterstützung auf dem Schoß aufrecht.
- Kein Zungenstoßreflex mehr: Es schiebt Essen nicht mehr automatisch mit der Zunge raus.
Bei den meisten Babys ist das um den 6. Monat so weit. Jedes Baby hat sein eigenes Tempo: Manche sind mit 5 ½ Monaten bereit, andere erst mit 7 Monaten.
Mehr dazu in meinen Beiträgen zu den Reifezeichen für die Beikosteinführung und zum Zungenstoßreflex.
Mit 4 Monaten ist es für BLW und für Brei zu früh. Warum, liest du in Babybrei ab dem 4. Monat.
Jetzt dein 0 € Breifrei eBook herunterladen
Trage dich mit deinem Namen und deiner E-Mail-Adresse für den Newsletter ein und erhalte direkt den Link zum eBook:
Was braucht mein Baby für den BLW-Start?
- Einen Hochstuhl mit Fußstütze, damit dein Baby aufrecht und stabil sitzt. Nicht in der Babyschale oder Wippe, mehr dazu hier.
- Ein Lätzchen mit Ärmeln oder Auffangschale und eine abwaschbare Unterlage für den Boden.
- Dich am Tisch. Lass dein Baby beim Essen nie allein.
Besondere Teller oder Löffel brauchst du für den BLW-Start nicht.
Welche Lebensmittel eignen sich für den BLW-Start?
Beim BLW kannst du viele Lebensmittel anbieten, solange sie babygerecht zubereitet sind. Hier einige Vorschläge für den BLW-Start:
- Weiche Obstsorten wie Avocado, Apfel (gegart), Birne (gegart), Banane, Wassermelone, Mango, Blaubeeren (zerdrückt, geviertelt) und Erdbeeren eignen sich gut für den BLW-Start. Das Obst kannst du in fingergroße Stücke schneiden oder reiben, je nachdem, welche Konsistenz dein Baby mag. Es sollte sich zwischen Daumen und Zeigefinger zerdrücken lassen.
- Gemüsesorten wie Süßkartoffel, Zucchini, Brokkoli und Gurke (nur das weiche Innere, gerieben oder gedünstet) sind gut für den BLW-Start. Das Gemüse kannst du dünsten, kochen oder reiben, damit dein Baby es leichter essen kann.
Achte darauf, dass die Lebensmittel in einer sicheren Form und Konsistenz auf den Tisch kommen: weich genug, damit dein Baby sie kauen und schlucken kann.
Eine feste Reihenfolge gibt es nicht. Dein Baby darf jeden Tag etwas Neues probieren, auch Ei, Getreide und Milchprodukte. Eisenreiche Lebensmittel wie Fleisch, Hirse oder Hülsenfrüchte dürfen von Anfang an dabei sein.
| Lebensmittel | So schneidest du es | So bereitest du es zu |
|---|---|---|
| Avocado | dicke Spalten | roh, reif |
| Banane | halbe Banane, unten etwas Schale als Griff | roh |
| Süßkartoffel | fingerdicke Sticks | gedünstet oder gebacken, sehr weich |
| Karotte | dicke Sticks | sehr weich gegart |
| Brokkoli | Röschen mit Stiel als Griff | gedünstet |
| Zucchini | dicke Sticks mit Schale | gedünstet |
| Apfel, Birne | Spalten | gedünstet |
| Gurke | nur das weiche Innere | roh gerieben oder gedünstet |
| Blaubeeren | zerdrückt oder geviertelt | roh |
| Ei | Omelett in Streifen | ganz durchgegart |
| Nudeln | große Sorten wie Penne oder Fusilli | weich gekocht |
Mehr Ideen findest du in meiner Beikost-Lebensmittelliste als PDF und bei meinen Fingerfood-Rezepten.
In welcher Form gebe ich Fingerfood beim BLW?
Am Anfang greift dein Baby mit der ganzen Faust. Darum sind Sticks ideal, etwa so lang wie dein Finger: Ein Teil schaut aus der Faust heraus, und daran knabbert dein Baby.
Die Druckprobe: Du kannst das Stück zwischen Daumen und Zeigefinger zerdrücken. Dann ist es weich genug.
Erst wenn dein Baby mit Daumen und Zeigefinger kleine Stücke aufnehmen kann (Pinzettengriff), kommen kleinere Stücke dazu.
Die erste Woche BLW: so kann sie aussehen
Am Anfang geht es ums Probieren, nicht ums Sattwerden. Milch bleibt die Hauptnahrung. Jeden Tag darf etwas Neues dazukommen:
| Tag | Lebensmittel | Form |
|---|---|---|
| Tag 1 | Banane | halbe Banane mit Schale als Griff |
| Tag 2 | Avocado | dicke Spalte |
| Tag 3 | Süßkartoffel | gedünsteter Stick |
| Tag 4 | Pastinake | gedünsteter Stick |
| Tag 5 | Birne | gedünstete Spalte |
| Tag 6 | Brokkoli | Röschen mit Stiel |
| Tag 7 | Kartoffel | weich gekochte Spalte |
Etwa einen Monat nach dem BLW-Start kommt die zweite Mahlzeit dazu, wieder einen Monat später die dritte. Einen kompletten 8-Wochen-Plan mit 56 Rezepten, jedes als Fingerfood und als Brei, findest du in meinem Online-Kurs Beikost starten.
BLW und Brei kombinieren: geht das?
Ja. Viele Familien machen beides, zum Beispiel Brei am Mittag und Fingerfood zum Abendessen. Wichtig ist, dass dein Baby auch beim Brei mitbestimmt: Du hältst ihm den Löffel hin und wartest, bis es den Mund öffnet. Oder du gibst ihm einen vorbeladenen Löffel in die Hand.
| Brei | BLW | Kombination | |
|---|---|---|---|
| Wer isst? | du fütterst mit dem Löffel | dein Baby isst selbst | beides |
| Konsistenz | püriert | weiche Stücke | beides |
| Würgen | seltener | am Anfang häufiger | je nach Mahlzeit |
| Familienessen | eher extra gekocht | mitessen vom Tisch | flexibel |
Wie der Start allgemein klappt, mit und ohne Brei, liest du in Beikost starten: wann und mit welchem Gemüse?
Würgen oder Verschlucken beim BLW?
Würgen und Verschlucken sind nicht dasselbe. Würgen ist ein Schutzreflex: Dein Baby schiebt zu große Stücke selbst wieder nach vorn, es hustet und macht Geräusche. Würgen schützt also vor dem Verschlucken und führt nicht dazu. Beim BLW-Start ist es ganz normal. Beim Verschlucken dagegen ist es meist still.
Mehr dazu in meinem Beitrag Dein Baby würgt? Beikost und das Verschlucken. Wenn dich die Angst begleitet, hilft dir mein Leitfaden bei Angst vor dem Verschlucken.
Was darf mein Baby beim BLW noch nicht essen?
Die Liste der nicht geeigneten Lebensmittel für Babys ist recht kurz:
- Honig kann bei Babys unter 1 Jahr zu Säuglingsbotulismus führen (BfR).
- Rohe Eier, wie in Mayonnaise, rohes Fleisch, Rohwurst wie Salami und roher Fisch können Salmonellen oder andere Keime enthalten. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) rät Kindern unter 5 Jahren davon ab.
- Kuhmilch als Getränk in den ersten 12 Lebensmonaten. Verarbeitet im Essen sind bis zu 200 ml am Tag in Ordnung.
- Rohmilchprodukte, wegen möglicher Keime.
- Blattsalat kann am Gaumen kleben bleiben, deshalb nur püriert.
- Salz: Babys unter einem Jahr sollten höchstens 1 g Salz am Tag bekommen (Empfehlung des britischen NHS). Verzichte deshalb auf salzige Lebensmittel.
- Gezuckerte Lebensmittel sowie künstliche Süßstoffe.
- Prall-elastische Lebensmittel wie Nüsse, Beeren, Weintrauben, Bohnen, Samen und Erbsen sind nicht verboten, können ganz aber zum Verschlucken führen. Biete sie deshalb nur babygerecht zerkleinert an.
Die komplette Liste: Welche Lebensmittel sind für die Beikosteinführung nicht geeignet?
Praktische Tipps für einen entspannten BLW-Start
Diese Tipps helfen dir bei einem entspannten BLW-Start:
- Sicherheit: Achte darauf, dass dein Baby immer aufrecht sitzt, nicht in der Babyschale, und dass jemand dabei ist, während es isst. Biete harte Nüsse nicht ganz an und schneide Beeren klein oder zerdrücke sie.
- Geduld: Gib deinem Baby Zeit, das Essen kennenzulernen und eigene Erfahrungen zu machen. Es kann eine Weile dauern, bis es das Essen in den Mund nimmt und kaut.
- Sauberkeit: Rechne mit etwas Unordnung. Schütze den Boden mit einer abwaschbaren Unterlage und nimm ein Lätzchen mit Auffangschale.
- Familienmahlzeiten: Biete deinem Baby das gleiche Essen an wie euch und lass es mit am Familientisch sitzen. Es lernt durch Zuschauen.
- Vielfalt: Biete deinem Baby viele verschiedene Lebensmittel an. Probiere verschiedene Obst- und Gemüsesorten und auch neue Rezepte aus.
SO ISST DEIN BABY BEIKOST
Eine Starthilfe für Eltern – mit und ohne Babybrei
- Ein 4 Wochen Plan für den Beikoststart.
- Wann, wie, wo und welche Beikost - alles was du wissen solltest.
- Was dein Baby essen darf und was nicht.
- Informationen über Nährstoffe, Kuhmilch, Eier, Gewürze und mehr.
- Babygerechte Rezepte für Brei, Baby led-weaning, Breifrei und Fingerfood.
- Angst vor dem Verschlucken.
Dieses Buch ist in verschiedenen Formaten (Taschenbuch, gebunden oder eBook) im Buchhandel und auf Amazon erhältlich. Du kannst es dir hier in der Vorschau ansehen: Link zum Buch auf Amazon.de* oder dem Button folgen und mehr Informationen erhalten.
*Affiliate-Link
Häufige Fragen zum BLW-Start
Ab wann kann ich mit BLW starten?
Sobald dein Baby beikostreif ist, meist um den 6. Monat.
Womit fange ich bei BLW an?
Mit weichen Sticks, zum Beispiel Banane, Avocado oder gedünsteter Süßkartoffel.
Muss ich jedes Lebensmittel mehrere Tage testen?
Nein. Jeden Tag darf etwas Neues dazukommen.
Isst mein Baby bei BLW genug?
Am Anfang isst es wenig, das ist normal. Milch bleibt die Hauptnahrung.
Kann ich BLW und Brei kombinieren?
Ja, viele Familien machen beides.
Ist Würgen bei BLW gefährlich?
Nein. Würgen ist ein Schutzreflex und gehört am Anfang dazu.
Fazit: so gelingt dein BLW-Start
Baby-led Weaning ist ein sanfter Weg, dein Baby an feste Nahrung heranzuführen. Dein Baby isst selbst, bestimmt, wie viel, und lernt, auf seinen Hunger und sein Sättigungsgefühl zu hören. Mit weichen Sticks, etwas Geduld und den Tipps aus diesem Beitrag wird dein BLW-Start entspannt.
Lade dir dazu mein 0 € eBook „So is(s)t dein Baby breifrei“ herunter:
Jetzt dein 0 € Breifrei eBook herunterladen
Trage dich mit deinem Namen und deiner E-Mail-Adresse für den Newsletter ein und erhalte direkt den Link zum eBook: